Whipped Cream Cupcake

Đặc Điểm Nổi Bật Của Whipped Cream Cupcake

Hình Dáng & Trang Trí

• Lớp kem tươi mềm mịn được bắt xoáy nhẹ nhàng, tạo nên vẻ ngoài hấp dẫn và tinh tế.

• Có thể trang trí bằng trái cây tươi (dâu, việt quất, mâm xôi), sô cô la bào, cốm màu, hạnh nhân lát hoặc sốt caramel.

• Phù hợp với nhiều chủ đề trang trí khác nhau như tiệc sinh nhật, cưới hỏi hay làm quà tặng.

Kết Cấu Bánh

• Cốt bánh mềm xốp, có thể là vị vanilla, chocolate, matcha, chanh hoặc cà phê.

• Không quá ngọt, giúp cân bằng với lớp kem tươi nhẹ nhàng bên trên.

• Khi ăn, bánh tan nhẹ trong miệng, hòa quyện với độ béo mịn của kem tươi.

Lớp Kem Tươi Whipped Cream – Nhẹ Xốp & Tươi Mát

• Làm từ whipping cream (kem sữa tươi) đánh bông, giúp tạo kết cấu mềm nhẹ, không bị đặc và nặng như buttercream.

• Có thể kết hợp với vanilla, đường, phô mai mascarpone, hoặc một chút rượu rum để tăng hương vị.

• Ít béo và ít ngọt hơn buttercream, tạo cảm giác dễ ăn hơn, không bị ngấy.

Các Biến Thể Whipped Cream Cupcake Hấp Dẫn

1. Vanilla Whipped Cream Cupcake – Cổ Điển & Thanh Nhẹ 🍦

Bánh cupcake vị vanilla mềm mịn, kết hợp với lớp kem tươi đánh bông nhẹ, trang trí với cốm màu hoặc sô cô la bào.

2. Chocolate Whipped Cream Cupcake – Sô Cô La Tan Chảy 🍫

Cốt bánh sô cô la đậm đà kết hợp với whipped cream vani hoặc sô cô la, tạo sự cân bằng giữa vị đắng nhẹ và béo ngậy.

3. Strawberry Whipped Cream Cupcake – Ngọt Ngào & Tươi Mát 🍓

Bánh cupcake vị dâu tây xốp mềm, phủ lớp kem tươi đánh bông với chút sốt dâu, tạo cảm giác tươi mát, dễ chịu.

4. Matcha Whipped Cream Cupcake – Đậm Đà & Thanh Khiết 🍵

Cupcake vị trà xanh kết hợp với kem tươi mát lạnh, có thể thêm nhân đậu đỏ hoặc hạnh nhân lát để tăng hương vị.

5. Lemon Whipped Cream Cupcake – Chua Ngọt Cân Bằng 🍋

Cốt bánh chanh mềm mịn với lớp whipped cream thơm nhẹ, mang đến vị thanh mát hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức.

6. Coffee Whipped Cream Cupcake – Dành Cho Tín Đồ Cà Phê ☕

Bánh cupcake vị cà phê kết hợp với lớp kem tươi đánh bông pha espresso, mang đến vị thơm nồng và béo nhẹ.

7. Oreo Whipped Cream Cupcake – Lớp Kem Béo Ngậy & Giòn Tan 🍪

Cupcake vanilla hoặc chocolate kết hợp với whipped cream nghiền vụn Oreo, tạo nên lớp kem tươi mịn với chút giòn tan của bánh quy.

📝 Nguyên Liệu

Phần Bánh Cupcake:

• 120g bột mì đa dụng

• 100g bơ lạt (để mềm)

• 2 quả trứng gà

• 80g đường

• ½ muỗng cà phê bột nở

• ½ muỗng cà phê vani

• 80ml sữa tươi không đường

Phần Kem Tươi Đánh Bông (Whipped Cream):

• 250ml whipping cream (kem sữa tươi)

• 30g đường bột

• 1 muỗng cà phê vani (hoặc 10ml rượu rum để tạo hương thơm)

Whipped Cream Cupcake Phù Hợp Với Dịp Nào?

🎂 Sinh nhật & Tiệc trà – Lớp kem nhẹ nhàng, không quá béo giúp ai cũng thích thú.
💖 Làm quà tặng – Món quà ngọt ngào, đẹp mắt và dễ gây ấn tượng.
🌞 Mùa hè & Tiệc ngoài trời – Kem tươi mát lạnh giúp giải nhiệt và dễ ăn hơn buttercream.
🎊 Lễ hội & sự kiện – Cupcake trang trí đẹp mắt giúp bữa tiệc thêm lung linh.